viernes, agosto 08, 2008

Macarrones con tomate

Ingredientes

250 gr. de macarrones
100 gr. de jamón curado
1 cebolla
1/4 l. de tomate frito
100 gr. de queso rallado
sal
aceite

Cocemos los macarrones con abundante agua, aceite y sal. Escurrimos y reservamos los macarrones. En una sartén con aceite sofreimos la cebolla picada y el jamón troceados. Luego, añade la salsa de tomate y dejamos que se haga todo unos minutos. Mezclamos los macarrones con la salsa. Espolvoreamos queso rallado por encima y sirve.

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