Tortas con Nueces

Ingredientes:

• 2 Kg de masa de pan
• 1 vaso de aceite de oliva
• raspadura de 1 limón
• 1 cucharadita de levadura
• 1 cucharadita de anis en grano
• medio vaso de azucar
• 100 g de nueces y azucar para recubrir la torta.

Mezclar bien los ingredientes, el aceite, la levadura, el anis, el azucar en la masa de pan. A continuación preparar la masa que nos ha salido con todo mezclado en una llanda. Colocar las nueces y un poco de azucar en la parte superior. Dejar que fomente al aire unos 30 minutos la masa. Cocer en el horno a 180 grados hasta que esten doraditas. Y listo para comer con chocolate caliente.