Tortilla de patatas

Ingredientes

4 patatas
6 huevos
aceite
sal

Primero cogemos las patatas peladas y las vamos haciendo rodajas, luego pondremos una sarten con aceite para ir friendolas a fuego lento. Cuando las veamos que estan las patatas las sacamos sin el aceite en un cuenco donde previamente abremos batido los 6 huevos y las mezclaremos . A continuacion en la sarten de las patatas volvemos a echar la mezcla de las patatas y los huevos hasta esperar a que vaya cogiendo color. Darle la vuelta para que se dore por las dos caras (para darle la vuelta o bien cogemos un plato mas grande que la sarten o una tapadera). Y listo para comer.