sábado, enero 08, 2011

Ensaladilla de marisco

Ingredientes

200 g de gambas peladas
12 bocas de mar
1 lechuga
mahonesa

Comenzaremos cociendo las gambas en agua con una pizca de sal, una vez cocidas dejaremos que se enfrien, mientras tanto partiremos las bocas de mar en trocitos. A continuación lavaremos la lechuga y la haremos trocitos, una vez partida la añadiremos a una fuente junto con las gambas cocidas y las bocas de mar y por último añadiremos la mahonesa. Y listo para comer.

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